小草作生活誌｜自然療癒的草本提案

小草作今年很榮幸能與米其林星級主廚Xavier Boyer一起合作，開發全新風味的熱紅酒香料包「法式莓果風味」。 在我們跟 Xavier 一起合作的過程中，在很多地方感受到他的烹飪哲學，以及他面對食材的真誠態度。 想了解更多關於Xavier跟小草作合作的故事，繼續往下看吧～

秋冬冷冽的日子特別適合來杯熱紅酒，而鍋煮香料紅酒又叫作「Mulled Wine」，意思是加熱並加入香料與果片的紅酒。歐美媽媽們常在家鍋煮香料熱紅酒，不論是為自家人暖暖身子，或在聖誕節、跨年夜招待親友，鍋煮熱紅酒都是很好的選擇。