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酒|香料紅酒包系列

香料紅酒包桂花煎茶風味


以西方熱紅酒作為創意發想,我們結合了亞洲特有的原料,利用台灣桂花、日式風味煎茶結合果片及香草創作出不同於西方傳統熱紅酒的新滋味,各種原料疊合出多層次的風味,加入紅酒中鍋煮出適合派對飲用的微醺風味,適合在秋冬時飲用的暖身飲品。


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商品資訊



以西方熱紅酒為概念的創意微醺飲品

秋冬冷冽的日子特別適合來杯熱紅酒。鍋煮香料熱紅酒又叫作 Mulled Wine,意思是加熱並加入香料與果片的紅酒。冬季,歐美的媽媽們常在家自製一鍋香料熱紅酒,不論是為自家人暖暖身子或是在聖誕節、跨年夜招待親友,鍋煮熱紅酒都是很好的選擇。


結合桂花與煎茶調和的多層次風味

桂花煎茶風味可以說是系列口味中,層次最豐富的一款了,除了在原料中使用了新鮮烘製的橙片,讓熱紅酒中依舊保有水果的香氣之外,我們利用了些亞洲特有的元素,像是台灣石碇產的桂花,以及日式風味的煎茶。喝入口中,感受到桂花獨特的花香四溢,由日式煎茶帶出的微微日系綠茶清香風味,再以淡淡檸檬草香點綴其中,酸甜苦香各種滋味巧妙融合在一起,搭配著微微紅酒香氣,是一款需要細細品味,才能嚐出箇中奧秘的香料熱紅酒。


適合與三五好友分享的派對飲品

寒冷的冬天,一杯熱呼呼的香料熱紅酒既能溫暖身子,在聖誕節派對中也能與親朋好友分享這樣不一樣的特調飲品,想要知道如何自製這樣有趣且獨一無二的香料紅酒,可參考小草作生活誌【主廚不藏私,3分鐘教你完成鍋煮熱紅酒Mulled Wine】,在特別的聚會中輕鬆上手完成充滿節慶感的Mulled Wine吧!

讓露營生活#野微醺的大人飲品

這幾年露營風氣席捲全台,和朋友與家人一起夯露營,露營必備的料理更是需要花上許多小心思。如果想來一點 #大人感的微醺飲品,不妨試看看小草作的鍋煮熱紅酒香料包!在露營時煮上一鍋香料熱紅酒,營區彷彿變成戶外餐酒館,儀式感十足,非常適合餐後與朋友聊天小酌,也很適合打造小朋友放電一整天後的「大人專屬時段」



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