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調茶原料包 Grassphere Savors

調茶原料包 台灣三峽碧螺春


碧螺春是屬於中國十大名茶之一,香氣特別強烈,「碧」指的是外觀碧綠清澈,「螺」是茶芽外形似螺旋狀,「春」指的則是在春天採收帶新芽的茶菁。碧螺春綠茶屬於不發酵茶,三峽茶區是台灣專業的炒菁綠茶專區,氣候涼爽土質佳,在清明前夕,用手採摘一心二葉之嫩芽製成碧螺春綠茶,色香味極佳。


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商品資訊


十大名茶之一的碧螺春綠茶

碧螺春源於中國,是屬於中國十大名茶之一,香氣特別強烈,「碧」指的是茶葉外觀碧綠清澈,「螺」是茶芽外形似螺旋狀,「春」指的則是在初春或春天採收帶新芽的茶菁,故稱作為碧螺春,色香味極佳。

來自三峽用心採摘的碧螺春

我們選用了來自三峽茶區所產製的碧螺春綠茶,氣候涼爽土質佳,在清明節前夕,親手採摘一心二葉的嫩芽製成碧螺春綠茶,為了生產安心健康的好茶,不施用除草劑與化肥。從採摘、萎凋至炒茶、揉棯及烘乾等,多重工序都是親力親為,喝出來的口感,誠實地反映著天氣、土質,也反映出了農人的用心。



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