走味大稻埕|透過味覺體驗探索飲品本質


喝飲料時你最容易被色、香、味哪個環節吸引呢?是色澤?香味?抑或在口中留存的韻味?小草作很開心能與走味大稻埕合作,讓大家從不同的角度去認識飲品的原貌,打破以往消費者只看Menu圖文決定購買飲料的習慣。走味大稻埕特地挑選了4種台灣在地風味飲料,並一一的將味道做拆解,設計味覺體驗三關卡,讓前來體驗的朋友透過活動來了解飲品的本質。

第一關 味覺盲測


有花草、水果、堅果、藥材等共10款風味的試管,可以拿起有興趣的號碼試聞看看,依據聞到的原料氣味,勾選3個喜歡的號碼,經過「聞」、「選」、「飲」三步驟,最後才會揭曉盲測所選到的飲品,撇除了外觀、色澤、文字的想像,用嗅覺決定自己的飲品,結果可能出乎意料之外,愛上你想都沒想過的口味。

第二關 味覺對比


可以從台灣精品咖啡、台灣創意飲品、台灣精釀啤酒、台灣茶4組類別中挑選自己有興趣的種類體驗,小草作特地選了黑糖紅棗杭菊茶晨曦薄荷茶兩款不具咖啡因的飲品,雖然稱為「茶」,但使用的都是由香草、花卉或是東方養生原料調和而成的,因此不用擔心飲用後晚上會失眠睡不著,讓不適合攝取咖啡因的朋友有另一種選擇,也相當適合作為日常輕保養的飲品。(延伸閱讀:如何挑選適合自己的無咖啡因花草茶?)

第三關 調一杯專屬大稻埕滋味


最後一關,走味大稻埕特別邀請小草作在現場準備適合「秋季輕保養」為概念的原料,分別有花卉、香草、水果、養生等共12種素材,可以用嗅、視、味覺想像搭配起來的味道是如何,並挑選想要的素材和基底茶給櫃台服務人員製作,專屬於你的秋日保養飲品就完成了,接著只要打開五感,好好享受特調好滋味!


若有任何店鋪用茶或其他活動需求,歡迎與我們聯繫,提供您最貼心的服務

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+886 2 2747-2510 #107

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