不用出門!在家也能簡單自製水果茶 Fruit Tea

食譜教學2017.08.04

喝膩了咖啡而在辦公室不知道能喝什麼?親戚朋友來訪,想做些特別的茶飲?覺得外面的手搖飲料喝了不安心?今天,小草作 Grassphere要來跟大家分享如何利用現有的材料做出屬於自己的DIY水果茶Fruit Tea!快準備好材料跟著我們一起做吧!

STEP1 ░ 將紅茶包及適量的佐茶果乾片放入自己喜愛的杯子中,今天示範的口味是綜合果乾片,裏頭有蘋果、金桔、鳳梨、楊桃、奇異果等各具特色的果乾片,大家可以依個人喜好加入不同的水果,沖泡出的味道也會不一樣哦!

STEP2 ░ 加入250cc的熱水沖泡2-3分鐘,即可取出茶包,並依照個人喜好加入適量的蜂蜜或是黑糖增添風味。若是想喝熱飲的朋友做到這個步驟就可以直接飲用了哦!

小叮嚀:茶包泡好後記得取出,避免茶味變苦澀唷!

STEP3 ░ 想喝冰飲的朋友,這時候就可以把冰塊拿出來加到泡好的果乾茶裡,一杯消暑又健康的冰涼綜合果乾茶就完成囉!


以上介紹的果乾茶,其實大家都可以依照自己的喜好,替換成單一口味的水果乾,像是金桔或是檸檬也都很適合搭配紅茶一起沖泡。而喜歡挑戰或嘗試各種新口味的朋友們,也可以運用不同水果乾或是不同茶的口味去搭配做變化,更可以嘗試加入氣泡水或是白酒等各式飲品中,或許會蹦出不一樣的新滋味哦!

最後小編要再教大家一個究極懶人泡法,只要準備好一個空的冷泡瓶,將茶包以及果乾放入瓶中,再加入400cc左右的冷水,放入冰箱冷藏,冰鎮5-7個小時後取出,就可以輕輕鬆鬆喝到冰涼消暑的果乾茶囉!

還在喝一成不變的市售飲品嗎?快來利用各式水果乾,發揮自己的想像力,DIY製作出屬於自己獨特風味的夏日飲品吧!

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